Vabimo vas na delavnico Izdelajmo zeliščno sol, na kateri bomo spoznali, kako iz svežih zelišč pripravimo dišečo domačo zeliščno sol, ki je odlična popestritev vsakodnevnih jedi in uporabno domače darilo.
Vsebina
Na delavnici bomo spoznali, katera zelišča so primerna za pripravo zeliščne soli, kako jih pravilno naberemo, pripravimo in kombiniramo, da ohranijo svojo aromo in kakovost. Predstavili bomo različne možnosti mešanic ter razmerja med zelišči in soljo.
Posebno pozornost bomo namenili sušenju, shranjevanju in pravilnemu pakiranju zeliščne soli, da bo čim dlje ohranila svoj okus in vonj.
V praktičnem delu bomo skupaj pripravili svojo zeliščno sol, ki jo bodo udeleženci odnesli domov.
Komu je program namenjen?
Delavnica je namenjena vsem, ki jih zanima uporaba zelišč, domača priprava začimb, samooskrba in ustvarjanje naravnih izdelkov, tako začetnikom kot tudi tistim, ki želijo svoje znanje nadgraditi.
O predavatelju
Delavnico bo vodila Mojca Slokar, ki ima bogate izkušnje na področju uporabe zelišč, domače predelave živil ter priprave različnih naravnih in uporabnih domačih izdelkov.
Trajanje: 2 ur
Termin: Četrtek, 17. september 2026, ob 17. uri.
Lokacija: Učni center Brje
Rezervirajte si svoje mesto in ustvarjajte z nami!